描述
「巨峰」✕「梅子」
以知名的得獎芝麻燒酒聞名的久留米市紅乙女酒造,以及擁有各式葡萄酒、水果酒,還有超古老地下酒窖的巨峰葡萄酒園。紅乙女酒造就是被大自然圍繞的釀酒廠。
以芝麻燒酒為原料的稀有梅酒!
Crop & Crop 採用老式的方法人手摘下花萼所製成的。在一年的時間裡,梅提取物被慢慢提取,然後儲存和老化。色調雖然轉暗,但梅花絢爛醇厚的香氣卻蔓延開來。豐富的精華和優雅的甜味亦蔓延開來。
同時,Crop & Crop 採用了非常稀有的「古城梅 (Kojiro-ume) 」提煉而成,梅子每年只量產一次,果肉非常緊緻、酸甜味適中是一種非常珍貴的梅子。它結合了梅子酒的原始酸度和巨峰的優雅甜味的酒。由於不曾加熱,因此水果的原始味道仍然鮮活。此外,添加了巨峰果泥的果肉,以產生具有強烈果味的利口酒。
它被開發為女性的利口酒,名稱「CROP&CROP」的由來是指梅子和巨峰的兩個「農作物,收成」。樽身使用牛皮紙貼紙設計不但時髦,而且十分可愛。
如何享用:
梅子的酸味是通過加冰來呈現的,加蘇打水亦是不錯的選擇。
原料:梅酒、巨峰葡萄原漿、香料
儲存方法:室溫
酒精度:15%
容積:720ml
原產地:日本福岡縣
額外參考資訊:
香味: 偏清新
風味: 偏清爽
餘韻: 偏濃